sábado, 6 de octubre de 2012

Recolección de granadas.

Otros de los frutos que se recolectan en otoño son las granadas, este año son escasas, con menor producción ( tal vez por haber realizado una poda más drástica), pero se compensa con que su sabor este año es muy bueno.
Su gran crecimiento cada año de ramas nuevas hace que las granadas e encuentren cubiertas por las hojas, es importante que a los frutos no les de el sol, ya que de ser así la corteza se agrieta y adquieren un sabor agrio.
La recolección se realiza utilizando unas tijeras de podar, ya que el fruto se encuentra unido al árbol a través de un tallo que cuesta mucho de romper con las manos.
Es un fruto que aguanta muy bien en el árbol y tiene una recolección muy escalonada, recolectando solo los frutos que se vayan a consumir.

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